猪血冻了怎么吃 如果你要使用猪血，可以先将其解冻，然后用开水烫一下，去除表面的血水。猪血可以用来炖汤或者煮粥，也可以切成小块，配上葱姜蒜等调料炒着吃。另外，猪血也可以用来做火锅料或者涮肉料。不过需要注意的是，猪血的营养价值较高，但是也要