答案：通辽特产有牛肉干、马肉干、奶酪、蜂蜜、酸奶、羊肉串等。

答案：通辽特色麻辣烫包括牛肉麻辣烫、羊肉麻辣烫、鸡肉麻辣烫、菜肉麻辣烫、海鲜麻辣烫等。此外，还有一些特色配料，如豆腐皮、木耳、豆芽、粉丝等，让麻辣烫更加美味。

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