肉怎样解冻口感会更好 肉解冻口感更好的方法是将冷冻肉放入冰箱中慢慢解冻，这样可以使肉的纤维逐渐松弛，保持肉质的嫩滑和口感。不要将肉放在室温下或用微波炉等快速解冻方法，这样会破(pò)坏(huài)肉的结构，使口感变得粗糙。在解冻前，可以