红烧肉要炖多久 一般来说，红烧肉的炖制时间要根据肉块的大小和硬度而定。通常需要炖制1-2个小时左右，直到肉变得软烂入味为止。建议使用慢炖锅或者压力锅可以更快地炖制出好吃的红烧肉。 水煮肉怎么做 水煮肉是一道四川特色菜，做法如下：材料：牛

排骨怎么烧 烧排骨的步骤如下：1.先将排骨洗净备用，烧开一锅水，放入排骨焯水，将血水煮出。2.焯好的排骨捞出，用清水冲洗干净，备用。3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。4.放入排骨煸炒，加入适量的料酒，烹入生抽、老抽，加入糖和盐调味。5.加入