萝卜干怎么晒 将新鲜的萝卜切成薄片，晒干后放在阴凉干燥处保存。晒萝卜干的时间和干燥程度取决于天气和气温，一般需要晒干3-4天。在晒萝卜干的过程中，需要经常翻(fān)动(dòng)和晒太阳，以免发霉。 萝卜干腌制方法 萝卜干的腌制方法一