开封怎样做芥菜肉蒸碗 做芥菜肉蒸碗的步骤如下：1. 准备食材：猪肉切片、芥菜切段、姜蒜切末。2. 将猪肉放入碗中，加入少许生抽、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌制1 0分钟。3. 在腌制的猪肉上铺上一层切好的芥菜。4. 将姜蒜末撒在芥菜上。5