包子面怎么做又松又软配方 以下是包子面松软的配方：材料： - 500克中筋面粉 - 1/2茶匙盐 - 250毫升温水 - 1茶匙干酵母 - 1茶匙糖 - 1汤匙植物油步骤： 1. 把面粉和盐混合在一个大碗里。 2. 在另一个碗里，将干酵

包子和面的方法和技巧 包子和面的方法和技(jì)巧(qiǎo)有很多，以下是一些常见的：1. 选用高筋面粉：高筋面粉含有更多的蛋白质，能够让面团更有韧性，更易于搓(cuō)揉(róu)成形。2. 控制水温：水温过高会破(pò)坏(huà