南瓜尖怎么炒才好吃 南瓜尖可以炒菜或炒肉，以下是几种方法：1. 热锅凉油，加入蒜末、姜末、干辣椒爆香，再放入南瓜尖翻炒，加入盐、鸡精调味即可。2. 先用沸水焯水，捞出沥干，热锅凉油，加入蒜末、姜末、洋葱炒香，再放入南瓜尖翻炒，加入盐、鸡