板栗冷冻会坏吗 板栗可以冷冻保存，但是需要注意一些事项。首先，要将板栗煮熟或烤熟，然后剥掉外壳和膜，切成小块或碎末。然后将其放入密封袋中，挤出空气，标记好日期并冷冻。冷冻板栗的保存时间一般为3-4个月。如果保存时间过长，板栗可能会变质或