炸鱼块一般要炸几分钟 炸鱼块的时间取决于鱼块的大小和炸的温度，一般需要炸5-7分钟左右，直到鱼块变金黄(huáng)色(sè)即可。建议使用温度计检查油温，确保炸的温度在375°F（190°C）左右。 炸鱼块怎么炸 炸鱼块的做法有很多种

切好的草鱼片怎么保存 切好的草鱼片可以放入保鲜袋中，将空气尽量挤出来，然后放入冰箱冷冻室中保存。如果需要保存时间较长，可以将草鱼片先用盐腌制一下，再进行冷冻保存。建议在冷冻前将草鱼片分成小份，这样使用时取出一份即可，不需要解冻整个包装。