银耳雪梨汤的做法
更新时间:2021-06-07
答案:银耳雪梨汤的做法如下:材料:1. 银耳 20 克2. 雪梨 1 个3. 冰(bīng)糖(táng) 适量4. 清水 适量步骤:1. 将银耳泡发,洗净后切成小块备用。2. 雪梨去皮去核,切成小块备用。3. 将银耳和雪梨放入煲汤锅中,加入适量清水,水量要刚刚好淹过材料。4. 开火煮沸后,转小火煮 30 分钟。5. 加入适量冰(bīng)糖(táng),继续煮 10 分钟左右,直到冰(bīng)糖(táng)完全融化。6. 熄火,待汤稍微冷却后即可享用。小贴士:1. 银耳和雪梨都有润肺、清热、滋润喉咙的功效,适合秋冬季节食用。2. 冰(bīng)糖(táng)的用量可以根据个人口味调整。3. 煮汤时要注意火候,不要煮太久,否则会影响汤的口感。