黑豆发芽了还能吃吗 可以，但是发芽的黑豆口感会变得柔软，而且发芽后的黑豆会含有更多的维生素和矿物质，营养价值更高。不过，如果黑豆发芽过长时间，可能会出现霉变等问题，就不能再食用了。建议在发芽的早期就食用。 土豆青皮了还能吃吗 土豆青皮了