鸭架怎么做好吃 鸭架可以先用盐、姜片和料酒腌制30分钟，然后用沸水焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着将鸭架放入锅中，加入适量的水，加入葱、姜、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料，煮开后转小火慢炖1-2小时，直到鸭架变得入味鲜嫩即可。最后可以

烤鸭剩下的鸭架怎么吃 可以用鸭架来熬汤或煮粥，也可以做成鸭架炖豆腐等菜品。另外，鸭架也可以用来制作鸭骨头汤，营养丰富，口感鲜美。 烤鸭架的家常做法 烤鸭架的家常做法如下：材料： 鸭架500克，盐适量，五香粉适量，料酒适量，生姜适量，葱适