日本豆腐是什么材料 日本豆腐主要是由黄豆和水混合制成的。在制作过程中，黄豆先要被浸泡、磨成豆浆，再加热凝固成豆腐。有些豆腐还会添加一些辅料如海藻粉等，以增加营养价值。 日本豆腐做法 日本豆腐的做法一般包括以下步骤：1. 准备豆浆：将黄豆