四季豆要炒多久才熟 四季豆要炒约3-5分钟左右，直到变色变软，熟透为止。 四季豆中毒症状 四季豆中毒症状包括: 1. 腹泻、恶心、呕吐和腹痛。 2. 头痛和头晕。 3. 体温升高、心率加快。 4. 肌肉抽搐、痉挛和不适感。 5. 呼吸急