炸麻花油起沫是什么原因 炸麻花油起沫的原因可能是油温过高、面粉中含有过多水分、或者是麻花制作过程中揉捏过度等因素导致的。建议控制好油温和面粉水分，同时注意制作过程中的揉捏力度，以减少油起沫的情况发生。 蒸馒头不塌锅的方法 蒸馒头不塌锅的