卤水金钱肚的做法 卤水金钱肚的做法如下：材料： 金钱肚500克、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、糖、水适量步骤： 1. 将金钱肚放入开水中焯水，捞出洗净备用。 2. 锅中加入适量油，烧热后加入姜片和葱段爆香。 3. 加入料