冬季大闸蟹怎么保鲜存活 冬季大闸蟹的保鲜存活需要注意以下几点：1. 存放温度：冬季大闸蟹的存放温度一般在5℃-12℃之间，不要存放在过于寒冷或过于温暖的环境中，否则容易导致大闸蟹死亡。2. 空气湿度：大闸蟹需要保持一定的湿度，所以在存放