待客之道五个要点 1. 热情好客：待客之道的第一要点是热情好客。要以真诚的态度欢迎客人，让客人感受到你的热情和友好。2. 细致周到：待客之道的第二要点是细致周到。要注意细节，为客人提供周到的服务，让客人感受到你的关心和体贴。3. 知识丰

管理厨房从哪几点抓起 管理厨房可以从以下几点抓起：1. 卫生管理：定期清洁、消毒厨房设备和器具，保持厨房环境整洁卫生。2. 食品安全管理：严格控制食品质量，确保食品的安全和卫生，防止食品污染和交叉感染。3. 厨房设备维护：定期维护和保养