菱角根茎叫什么菜 菱角根茎叫做菱薯，也称作菱芋。 菱角根茎叫什么菜为什么贵 菱角根茎叫做菱角藕，因为其生长周期长，种植难度大，产量低，加上其营养价值高，口感独特，所以价格比较昂贵。 菱角米的做法大全 以下是菱角米的做法大全：1. 菱角米