甜菜怎么吃 甜菜可以生吃或者烹饪后食用。生吃的话可以将甜菜切成片或者丝，加入沙拉中食用。烹饪的话可以将甜菜切成块或者片，煮熟后加入沙拉或者炒菜中食用。甜菜还可以用来制作甜菜汁或者腌制成泡菜。 叶用甜菜怎么吃 叶用甜菜可以生吃或烹饪食用。