熬糖浆为什么放柠檬 熬糖浆时加入柠檬的主要原因是为了防止糖结晶。柠檬中含有的柠檬酸可以降低糖浆的pH值，使其更加酸性，从而防止糖结晶。此外，柠檬还可以增加糖浆的口感和香气。布丁粉哪个牌子好 布丁粉的品牌很多，具体哪个好要看个人口味和需

绵白糖和糖粉一样吗 不一样。绵白糖是一种粗粒状的糖，而糖粉是一种细粉末状的糖。绵白糖通常用于烘焙和糖(táng)果(guǒ)制作，而糖粉则常用于制作糕点、糖霜和装饰。 白糖和白砂糖的区别 白糖和白砂糖实际上是同一种东西，都是从甘蔗或甜菜

糖浆是什么 糖浆是一种由糖和水混合制成的稠密液体，通常用于制作甜点、饮料和调味料。糖浆的种类很多，包括简单糖浆、蜂蜜糖浆、枫糖浆等等。糖浆可以根据需要进行调味和加工，以满(mǎn)足(zú)不同口味的需求。 酸奶油是什么 酸奶油是一种由

细砂糖是不是就是绵白糖 细砂糖和绵白糖是两种不同的糖类。细砂糖是白色、颗粒较细的糖，常用于烘焙、制作甜点和饮料等。而绵白糖则是白色、颗粒较大、质地松软的糖，常用于制作糖水、糖蜜和糖醋等。两者在用途和口感上有所区别。 绵白糖能代替细砂糖吗

绵白糖是什么做的 绵白糖是一种糖果，通常是由糖浆和葡萄糖淀粉制成的。糖浆和淀粉混合后，在高温下加热搅拌，形成了白色的细小晶体，这些晶体被称为绵白糖。 熟粉是什么 熟粉是一种加工过的粉类食品，一般是将植物淀粉经过加工、蒸煮或烘干等处理方式