蛋黄怎么吃 蛋黄可以煮熟后直接食用，或者用来做蛋黄酱、蛋黄沙拉、蒸蛋羹等菜肴。也可以用蛋黄来制作甜点，如蛋黄酥、蛋黄挞等。 淀粉跟面粉的区别 淀粉和面粉虽然都是食材，但它们有一些明显的区别：1. 来源不同：淀粉主要来源于植物的根茎、豆类