炒蘑菇需要用水焯一下吗 通常情况下，炒蘑菇不需要用水焯一下。因为蘑菇本身含有较高的水分，如果再用水焯一下，会导致蘑菇变得过于湿润，影响口感。一般来说，可以将蘑菇洗净后切片或切块，然后放入锅中煸炒，让蘑菇自己出(chū)水(shuǐ)，煮

豆角炖多久能熟 一般来说，豆角需要炖煮20-30分钟左右才能完全熟透。建议根据个人口感和炖煮的方式来掌握烹调时间。 口蘑不焯水可以直接炒着吃吗 口蘑不建议直接炒着吃，最好先焯水处理一下，这样可以去除口蘑的苦味和杂质，也能保持口蘑的鲜嫩口