芝士和奶酪一样吗 芝士和奶酪不完全一样，虽然它们都是由牛奶制成，但芝士通常需要经过加工、发酵和贮存等过程，以产生不同的口感和风味。而奶酪则是一种含有较高蛋白质和脂肪的固体乳(rǔ)制品。所以，虽然它们有相似之处，但是它们还是有一些不同之

干酪是什么东西 干酪是一种由牛奶、羊奶或山羊奶制成的固体食品，经过发酵和脱水处理而成，通常具有浓郁的香味和口感。干酪可以作为零食食用，也可以用于烹饪和制作各种食品。常见的干酪种类包括切达干酪、巴马干酪、蓝纹干酪等。 干酪是什么东西秒懂百