边鱼怎么做的好吃 边鱼可以用清蒸或红烧的方式做得很好吃。清蒸时可以在鱼身和腹腔内涂抹姜丝、葱丝、蒜片和盐等调料，然后放入蒸锅中蒸熟即可。红烧时可以先将鱼煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐和水，煮至汁浓鱼烂即可。另外，边鱼也