红烧豆腐怎么烧 红烧豆腐的做法：材料：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、油。步骤：1. 豆腐切块，猪肉切丁备用。2. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。3. 加入猪肉煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，煮