煮菱角要放盐吗 煮菱角可以放盐，但是要根据个人口味来决定放多少盐。一般来说，每升水中放入适量的盐即可。 鲜木耳怎么处理 鲜木耳在处理时需要先将其浸泡在清水中，用手搓洗干净，去掉泥沙和杂质。然后将木耳切成适当大小的块状，可以用来制作凉拌菜