牛肉干怎么做才好吃 牛肉干的制作方法有很多种，以下是一种简单易行的方法：1. 准备好500克牛肉，切成薄片或条状，大小均匀。2. 将牛肉放入一个大碗中，加入2勺生抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺孜然粉、1勺五香粉、1勺辣椒粉、适量盐和黑胡椒