未开袋的面粉可以保存多久 未开袋的面粉可以保存约一年左右，但最好在保持干燥、阴凉和通风的环境中存放。如果超过一年，面粉可能会失去其质量和营养价值。开袋后的面粉应尽快使用，以免受潮、变质或受到昆虫的侵袭。 面粉低筋高筋有什么区别 低筋面粉

油性红豆沙和水性红豆沙有什么区别 油性红豆沙和水性红豆沙的区别在于制作方法和口感。油性红豆沙是将红豆煮烂后加入油炒制而成，口感较浓郁，带有一定油腻感；而水性红豆沙则是将红豆煮烂后直接加水煮制而成，口感清爽，不含油脂。另外，油性红豆沙的保

面粉中高低筋什么区别 高筋面粉和低筋面粉的区别在于它们的蛋白质含量和质地。高筋面粉的蛋白质含量高，质地坚韧，适用于制作需要拉伸和膨胀的食品，如面包和披萨。低筋面粉的蛋白质含量较低，质地柔软，适用于制作需要松软口感的食品，如蛋糕和饼干。