薏米怎么老有一股哈喇味 可能是因为薏米存放时间过长或者质量不好，导致发生了发酵或者霉变。建议购买新鲜的薏米，存放在干燥通风的地方，避免潮湿和高温环境。同时在烹饪时可以加入一些姜片或者山楂等去腥处理，或者用清水浸泡一段时间后再烹饪。 薏米