年夜饭一般有哪些菜 年夜饭一般会有很多菜，这里列举一些常见的：1. 鱼：鱼代表年年有余，常见的有草鱼、鲫鱼、鲢鱼等。2. 肉：猪肉代表丰收、团圆，常见的有红烧肉、糖醋排骨、烤鸭等。3. 蔬菜：青菜代表年年有余，常见的有莴笋、芹菜、西兰花