油脂水解产物 油脂水解产物是指通过加水和加热等方法将油脂分子断裂成较小的分子，产生的化合物混合物。这些化合物包括脂肪酸、甘油、甘油三酯、磷脂等。这些水解产物可以用于制备食品、化妆品、药品等。 油脂水解产物一定有甘油 不一定。油脂水解产物

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