自制葡萄酒二次发酵要几天 自制葡萄酒二次发酵的时间会因为不同的酿造方法和环境条件而有所不同，一般需要1-2周的时间。最好在酒液表面放置一个气锁，以确保酒液在发酵过程中不会受到空气污染，同时也可以观察到发酵的情况。最终的发酵时间应该以酒液

葡萄酒的制作方法需要酒曲吗 葡萄酒的制作方法不需要酒曲。葡萄酒是通过葡萄的自然发酵来制作的，无需添加任何酒曲。酒曲通常用于酿造其他类型的酒，如啤酒、白酒、黄酒等。 如何自酿葡萄酒制作方法 制作葡萄酒的基本步骤如下：1. 选择葡萄：选择成