葡萄酒的制作方法需要酒曲吗 葡萄酒的制作方法不需要酒曲。葡萄酒是通过葡萄的自然发酵来制作的，无需添加任何酒曲。酒曲通常用于酿造其他类型的酒，如啤酒、白酒、黄酒等。 如何自酿葡萄酒制作方法 制作葡萄酒的基本步骤如下：1. 选择葡萄：选择成