腌咸肉的腌制方法 腌咸肉的腌制方法如下：1. 准备材料：咸肉、盐、白糖、五香粉、生姜、葱、料酒、酱油、干辣椒等。2. 将咸肉洗净，切成适当大小的块状。3. 在一个大碗中，加入适量的盐、白糖、五香粉、生姜、葱、料酒、酱油和干辣椒，调匀成腌

自制香肠表面有白点 可能是由于过度晾晒或存放不当导致的霉菌生长所致。建议检查制作过程中的卫生情况和存放条件，避免出现类似情况。如果已经出现白点，建议严格控制储存温度和湿度，同时将受到影响的部分切掉，不要食用。 腌咸肉几天晾晒最好 腌咸肉