辣椒酱起白霉了怎么处理 如果辣椒酱起了白霉，说明里面可能有太多水分，或者保存不当。建议将发霉的部分剔除，将剩余的辣椒酱放入干净、干燥的容器中，加入一些盐或者醋进行调味，然后放入冰箱保存。同时，使用干净的勺子取用辣椒酱，避免污染。如果发现

自制辣椒酱的简单做法 自制辣椒酱的简单做法如下：材料： 1. 辣椒（红辣椒、青辣椒、指天椒等）500克 2. 蒜头 5-6 瓣 3. 姜 1 片 4. 食盐 适量 5. 食用油 适量步骤： 1. 辣椒洗净去蒂，切成小段，去掉籽； 2.