花甲买回家后怎么保持鲜活 花甲买回家后要立(lì)即(jí)放入冰箱冷藏，保持在2-4度的温度下。如果要长时间保存，可以将其放在密封的塑料袋中，并在冷藏室中冷冻。使用前将其解冻，然后用清水冲洗干净即可。注意不要让花甲过久地保存在室温下，

花甲怎么挑选 选择花甲时，应选择外壳完整、表面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、没有异味和腥味的花甲。可以轻轻捏一下，如果感觉弹性好，说明新鲜度较高。此外，最好选择在清晨或傍晚时购买，因为这时花甲的新鲜度最高。 怎么吃花甲粉 花甲粉通常是一道热