奄仔蟹是什么蟹 奄仔蟹是福建省沿海地区常见的一种蟹，也称为花蟹、虎斑蟹。它的壳呈椭圆形，背甲表面有红色或棕色的花斑，腹甲呈白色或黄白色。奄仔蟹肉质鲜美，是当地的特色美食之一。 奄仔蟹是什么意思 奄仔蟹是闽南语，意为小螃蟹。 奄仔蟹是什么