Q1:活的小河虾怎么做才好吃
小河虾是个好东西,它含有很高的钙质、蛋白质、铁、磷等营养元素。可以连壳都吃掉,营养吸收更加丰富,这是其他虾类比不上的。无论是小孩、孕妇、老人容易缺钙的人群还是其他人群来说,小河虾都非常适用
Q2:小河虾怎么做好吃
油爆小河虾
材料
新鲜小河虾500g,绵白糖80g,酱油1汤匙(15ml),绍酒2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),大葱1段(5g),姜1块(5g),香葱1棵,油800ml(实蚝30ml)
做法
1、将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚。
2、大葱洗净切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗净切碎。
3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将小河虾放入,将小河虾煎炸至外壳泛红,再捞出沥干油分待用。
4、锅中留底油,烧热后放入姜末和大葱花爆香,随后调入绵白糖、绍酒、酱油和盐,转小火将锅中的调料搅炒至黏稠。
5、接着将小河虾放入锅中翻炒数下,这样可以使小河虾表面均匀地裹上调味汁。
最后将油爆小河虾盛入盘中,撒入香葱碎即可。
Q3:小河虾怎么做好吃,鲜炒小河虾的家常做法
主料 河虾尾200克 青椒50克辅料生姜5克 大蒜5克步骤1.原料:河虾尾 青椒 生姜 大蒜 2.生姜大蒜切片 辣椒切丝备用 3.锅里的油热后 依次加入生姜 大蒜 辣椒丝爆香 4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒 5.翻炒虾尾变色 加入盐 料酒调味(因为是孕妇的关系,调料用的很少,不过虾的味道就很鲜哦)。 6.盘底垫上生菜 把炒好的虾米装盘,补钙去咯。
Q4:小河虾怎么做好吃 吃它有什么好处
小河虾做法很多,酥炸小河虾既好吃又容易做。
食材明细
主料:小河虾一斤、鸡蛋适量
辅料:面粉适量
配料:植物油适量、盐适量
酥炸小河虾的做法步骤
1
小河虾。
2
择洗干净、沥水。
3
放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。
4
慢慢拌匀。
5
锅内放油烧至七、八成热,把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。
6
出锅装盘。
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Q5:小河虾怎么做?
干煸好吃
Q6:小河虾要怎么做才好吃
油爆小河虾步骤:
1.将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分;
2.大蒜拍碎,干辣椒切小段、姜切片,香葱洗净切碎;
3.中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将小河虾放入,将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红,再捞出沥干油分待用;
4.再次将火调大,将油烧热,将虾倒入复炸约10秒钟后捞出;
5.锅中留底油,烧热后放入姜蒜和干辣椒爆香,随后放入小河虾,调入白糖、黄酒、生抽和盐快速翻炒数下,最后撒入香葱碎即可出锅。