Q1：中午剩下的米饭晚上炒蛋饭吃对身体不好吗
不要放外面，放冰箱里面，没有什么问题
Q2：中午的剩米饭晚上熬粥好吗
可以，用剩饭来熬粥和米熬粥一样有营养的，只有口感上会差一些，因为，米中的主要成份是属于淀粉类，里面所含的维生素是B1，B2，也都是不怕高温而怕洗的，在煮干饭时所有的维生素不会在改煮成粥时流失，所以，用剩饭来煮粥是一样有营养的。
补充：
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
Q3：当日中午做的米饭晚上可以吃吗
你也太讲究了吧，大热天放冰箱，第二天都能吃的。当天的都不用进冰箱。
Q4：夏天中午焖好的米饭放到晚上还能吃吗?
冰箱正常没有失温的话，应该可以的。但是尽量缩短存放时间。将剩饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。等剩饭温度降至室温时，放入冰箱冷藏。不要吃热水或菜汤泡的剩饭，不能把剩饭倒在新饭中，以免加热不彻底。吃剩饭前一定要彻底加热。或在做饭时，把剩饭与生米一起下锅。我们反而会把米饭冰过一天，让他水分少些，颗粒扎实些，拿出来做炒饭，那个香啊，粒粒分明。如果你是要做白米饭或粥，加点水再加热，还是一样好吃。
Q5：中午的米饭晚上加水煮能吃吗?
能吃，如果没有变质就可以食用。现在人讲究不吃剩饭，可是以前的人谁舍得扔饭菜呢
