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葫芦什么时候刮皮最好

Q1:葫芦摘下来后要什么时候才刮皮?

葫芦摘下来不要马上打皮,葫芦含水量太高,马上打皮容易起皱,俗称“抽”了。可以挂在阴凉处先干燥,等表皮发黄了,葫芦重量明显变轻以后再打皮。如果发现葫芦开始起斑点,就不要再放,必须马上打皮了

Q2:葫芦怎么防止内部发霉,在什么时候刮皮最好?

太嫩了是没办法用的,葫芦必须得成熟后才行。

Q3:葫芦怎么刮皮,去皮之后什么时候能盘

第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使你强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。

第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)

第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。

第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色。

第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完。

第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。

第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。

第8步:全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)

手捻小葫芦刚去皮,进一步干净的方法:

1、采摘后放在通风阴凉不见太阳的地方{注意通风很重要哦} 用掉挂式掉起;

2、葫芦龙头{腾}变黄后!!重要~~ 这就是看能打皮到了没的方法了 。变黄后就可以打皮了;

3、如果在这期间,发现葫芦嘴巴处 出现阴皮{就是颜色发暗发黑类}就应立刻打皮了。否则就会出现大阴皮以及葫芦烂的情况出现。

4、千万不能用刀刮,会伤害葫芦的,去皮要等到阴开后,用硬卡片或竹片效果最后,不能用利器,会伤害葫芦的。然后等彻底阴干后,再上手盘。

5、采摘葫芦在入秋时最好,头场露水下时,采下时用竹片刮皮,不能用带铁的器具刮片,如果葫芦小的10厘米以内,就用大母指甲往下抠,记住摘下以后就刮皮,一定见绿摘,千万不要黄皮摘。皮上有黑斑,是因为没有及时摘,央子以死葫芦以失去活力,经过秋雨或露水的沉浸就产生黑斑

Q4:把玩葫芦什么时候去皮好

本帖最后由 贝勒府管家 于 2011-9-5 08:50 编辑
我个人认为葫芦去皮最好的工具是竹片。
首先,新葫芦不能马上去皮,这样葫芦容易抽。
第一:龙头要黄。(如果葫芦龙头没有黄的情况下,可以用绳子把葫芦挂在通风阴凉处。等待……)
第二:葫芦要轻。(不能特别沉的时候就把葫芦皮刮掉!这样危险系数比较高!)
第三:葫芦去皮后,把葫芦浸泡在清水中,用干净的洗碗布再刷一遍。(这样的做法是怕第一次刮皮没有刮干净!或者没刮匀。)
第四:以上工作全部做好后,用绳子把葫芦挂在高处(阴凉通风处)即可!
以上步骤可以完好的杜绝葫芦的抽干现象。

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