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有什么适合一个人做的事

Q1:一个人可以做什么有意义的事

不要想大事,把自己的身体锻炼好,把自己的心态调理好,看看能够改变自己观念开启智慧的书,做到这些以后干什么都有意义!
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Q2:有什么好的食谱适合一个人吃?即省事又简单。

早餐:1.【香煎夹心馒头】
食材:馒头,火腿,鸡蛋,油,盐
做法:1. 凉馒头切薄片,火腿切薄片;2. 两片馒头片中间夹一片火腿;3. 鸡蛋打入碗内,撒上少许盐;4. 鸡蛋液打散,将馒头片两面裹匀蛋液,中间加上火腿片;5. 平底锅烧热,倒油,放入馒头片,煎成两面金黄色,取出,切成三角形。
2.【葱油面】
食材:面条,盐,生抽,小葱,橄榄油
做法:1.面条下锅,加少许盐,煮熟;2.放冷后,沥干(可冲冷开水);3.在面中倒入生抽,搅拌至酱色;4.洒上一层葱末;5.可加五香粉或胡椒粉;6.锅中热橄榄油,将油淋上面条,搅拌。
3.【武汉热干面】
食材:面,酱油,姜蒜葱,醋,水,芝麻酱,芝麻油,辣椒粉,卤水
做法:1.面煮熟后放凉;2.芝麻酱加芝麻油加泡姜水;3.卤水中倒1—2勺酱油,醋1—2勺,盐,辣椒粉;4.拌面。
4.豆浆和白煮蛋(茶叶蛋)
5.馒头就小米粥
午餐:1.【四喜豆腐】
食材:北豆腐,猪肉馅,青椒,胡萝卜,大葱,韭菜,虾皮,鸡蛋白,姜蒜,盐,酱油,鸡精,香油,水淀粉,橄榄油,五香粉,十三香,高汤
做法:1. 豆腐切成四块,肉馅放入葱末、姜末、五香粉、十三香、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。青椒切成丁,胡萝卜也切成丁备用;2. 炒锅中倒入油,油温七成热时放入豆腐炸成金黄色捞出,从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上。四块豆腐都装好肉馅以后,放到蒸锅中蒸十分钟;3. 另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香,然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两烧鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可,将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘实用。
2.【鸡肉蘑菇焖饭】
食材:鸡肉,蘑菇,米饭,鲜香菇,黄椒,红椒,青椒,洋葱,油,盐,鸡精,料酒,胡椒粉
做法:1. 鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟;2. 将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁;3. 大米淘洗干净,沥干水分;4. 平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香;5. 再加入蘑菇香菇继续炒香;6. 再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香;7. 然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟(水量要多次少加,多观察并多加搅拌);8. 米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。
3.【迎江寺素炒里脊丁】
食材:面筋,胡萝卜,蒜白,盐,黄酒,干淀粉,芝麻油,花生米
做法:1.面筋、胡萝卜切丁,葱白切段;2.面筋用开水烫一下,沥干,加盐、黄酒、芝麻油、花生米制成里脊丁;3.倒芝麻油,放入花生炸至金黄;4.加里脊丁,炸至乳白色,捞起;4.加蒜白、胡萝卜煸炒,加里脊丁、花生米炒,捞起淋上麻油。
4.【豆焖饭】
食材:糯米,粳米,火腿,蚕豆
做法:1.糯米泡1小时;2.火腿切丁,炒出香味,下蚕豆,加少许盐,炒至半熟;3.放入糯米和水,焖;4.放入煮好的粳米饭、少许盐、火腿,炒均匀。
5.【滇味炒面】
食材:人工鸡蛋面,火腿丝,肉丝,韭菜段,豆芽菜,豌豆尖,咸酱油,甜面酱,醋,盐,红椒油,熟猪油
做法:1.煮五成熟的面,沥干;2.加猪油,炸面,沥干;3.下火腿、肉丝炒,再加韭菜、豆芽、豌豆,再下面,放上咸酱油、甜面酱、醋、盐、红椒油。
6.【上海冷面】
食材:鸡蛋面,绿豆芽,青椒,红椒,黄瓜,盐,醋,鸡精,生抽,植物油,花生酱
做法:1.面煮开后放凉,加入热油、少许盐、鸡精搅拌;2.将绿豆芽、青红椒丝下锅快炒,且调味,出锅;3.花生酱加温水调匀;4.将豆芽椒丝浇上,拌入生黄瓜丝,加生抽、少许醋和花生酱。
7.【炒疙瘩】
食材:面粉,鸡胸脯肉,蒜苔,胡萝卜,豌豆,色拉油,盐,蒜,辣椒酱
做法:1.面粉加盐,分次加水,搅拌成雪片状,和成面团;2.鸡肉切丁,用淀粉腌制;3.蒜苔掐头去尾,洗净,切丁,胡萝卜切丁;4.豌豆煮熟;5.面团切成长条,再搓圆,揪成小疙瘩,洒上面粉防粘连;6.烧水,放入疙瘩,至八成熟时,捞出过凉;7.热油,加料酒、鸡丁炒至变色,取出;8.用余油炒蒜片、胡萝卜丁、蒜苔、鸡丁,加辣酱、少许盐、9.放入疙瘩和豌豆,炒熟。
8.【酸辣粉】
食材:红薯粉,青椒,酸豆角,花生,香菜,盐,姜葱蒜,花椒,植物油,醋,浓汤宝,水
做法:1.热油,炒花椒和青椒,加盐炒;2.红薯粉泡软,蒜姜切末,酸豆角切丁,香菜切段;3.炒蒜姜,加第一步中的辣椒一起炒;4.加开水,加浓汤宝,大火煮沸;5.加粉丝,再煮沸后改小火,至粉丝煮软;6.捞出放入碗中,加豆角、花生、香菜、醋。
9.【豌豆糯米饭】
食材:糯米,咸肉,豌豆(熟),春笋,香菇,色拉油,料酒,水
做法:1.食材切丁;2.咸肉炒透,加笋丁、香菇丁和料酒,炒1分钟;3.加豌豆和米一起炒,放入刚巧没过材料的水煮开;4.倒入电饭锅,跳保温键后再焖10分钟。
晚餐:1.【酒酿年糕桂圆蛋】
食材:年糕,鸡蛋,桂圆,江米酒,枣,白糖
做法:1. 将红枣桂圆冲洗干净放入锅中加入足量水大火烧开转小火煮10分钟;糯米年糕洗净后切成长条再切成丁倒入已煮过10分钟的桂圆红枣汤中;2. 汤烧沸后,打入整颗鸡蛋不要搅动,中小火烧至蛋液凝固至成熟,倒入适量甜酒酿,最后放糖调味再次煮沸即可。
2.【腊肉南瓜盅】
食材:腊肉,南瓜,米饭,腊肠,小葱
做法:1. 南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子;2. 腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用;3. 将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉;4. 盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂。
3.【猪肉炖粉条】
食材:五花肉,粉条,笋干,油,盐,姜,八角,花椒,桂皮,料酒,生抽,老抽,大葱,白糖
做法:1. 将粉条和笋干用温水泡软,把五花肉切成小块,大葱切段,姜去切片备用;2. 将切好的五花肉放入沸水中汆烫1分钟后捞出沥干水;3. 锅中倒入少许油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、笋干爆香,放入五花肉煸炒;4. 调入料酒、白糖、老抽、生抽翻炒上色,加入清水没过肉面,用大火烧沸后转小火炖40分钟;5. 放入泡软的粉条和盐,搅匀后盖上锅盖继续用小火煮5分钟至粉条软烂即可。
4.【鸡蛋闷子】
食材:鸡蛋、猪肉馅、青椒、油、黄豆酱、十三香
做法:1.黄豆酱加清水调开;2.放入肉末,加油、十三香拌匀;3.打鸡蛋,放肉末,搅拌;4.青椒丝放入,搅匀;5.上锅蒸,15—20分钟。
5.【蚂蚁上树】
食材:粉丝、五花肉、高汤、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、葱白、干贝素
做法:1.爆姜蒜葱,下肉末炒;2.加豆瓣酱,炒出红油,加料酒、生抽、老抽;3.加粉丝,加高汤,大火收汁,加干贝素提鲜。
6.【微波烤豆腐】
食材:豆腐、蚝油、甜面酱、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:1. 豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟;2. 甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;3. 豆腐片抹匀酱汁豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;4. 烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。
7.【番茄乌冬面】
食材:番茄酱、乌冬面、香菇、油菜、胡萝卜、盐、糖、黑胡椒
做法:1.乌冬面下锅烫一下,捞出;2.番茄酱、糖、盐、胡椒、清水搅拌成汁;3.热油,炒胡萝卜丝和香菇丝;4.下乌冬面和油菜,加汁煮五分钟。

Q3:一个人的时候,做什么事情最有趣?

做自己喜欢的事 会觉的很有趣
玩游戏、论坛、看电影、听歌、看电子书、聊天、练打字、开心网等等都可以!

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