洋葱牛肉饺子馅的做法
洋葱牛肉饺子馅的做法如下：
材料：
- 洋葱 1个
- 牛肉 200克
- 姜末 1小勺
- 蒜末 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1大勺
- 料酒 1大勺
- 鸡精 适量
步骤：
1. 洋葱去皮，洗净，切成小丁。
2. 牛肉切成小丁，放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精搅拌均匀。
3. 热锅凉油，放入洋葱丁煸炒至变色。
4. 将炒好的洋葱丁倒入碗中，和牛肉混合均匀。
5. 将调好的饺子馅包入饺子皮中即可。
温馨提示：
1. 饺子馅中的洋葱应该炒熟，否则会影响口感。
2. 饺子馅中的牛肉可以用切碎的或者绞肉。
3. 饺子馅的调料可以根据个人口味进行调整。