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无骨柠檬鸡爪怎么做

无骨柠檬鸡爪怎么做 以下是无骨柠檬鸡爪的做法:材料:- 鸡爪 500克 - 柠檬 1个 - 姜末 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 生粉 适量 - 植物油 适量步骤:1. 鸡爪洗净后,用剪刀将两侧的骨头剪去,留

无骨柠檬鸡爪怎么做

以下是无骨柠檬鸡爪的做法:

材料:

- 鸡爪 500克
- 柠檬 1个
- 姜末 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生粉 适量
- 植物油 适量

步骤:

1. 鸡爪洗净后,用剪刀将两侧的骨头剪去,留下鸡爪肉。

2. 在鸡爪上撒上盐、白胡椒粉和生粉,搅拌均匀。

3. 把鸡爪放入锅中,加入适量的水、姜末和料酒,煮沸后转小火,煮30分钟,直到鸡爪变得软嫩。

4. 把鸡爪捞出来,沥干水分。

5. 柠檬切成小块,放到碗中,加入适量的盐和植物油,搅拌均匀。

6. 把鸡爪放到柠檬汁中,搅拌均匀,腌制30分钟。

7. 把鸡爪放到烤箱中,以200度烤5分钟。

8. 把鸡爪拿出来,再次涂上柠檬汁,即可食用。

这样就做好了美味的无骨柠檬鸡爪,希望您能喜欢。

无骨柠檬鸡爪怎么做作文

无骨柠檬鸡爪是一道非常美味的小吃,它的口感鲜美,而且非常适合当做下酒菜。下面我来介绍一下如何制作无骨柠檬鸡爪。

材料:
1. 鸡爪500克
2. 柠檬2个
3. 姜片适量
4. 料酒适量
5. 食盐适量
6. 生抽适量
7. 老抽适量
8. 糖适量
9. 鸡精适量
10. 植物油适量

步骤:
1. 将鸡爪洗净,放入开水中焯水,焯烫后捞出备用。
2. 柠檬切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入鸡爪翻炒均匀。
4. 加入适量的料酒,焯去鸡爪的腥味。
5. 加入适量的水,放入柠檬块,煮开后转小火煮20分钟。
6. 加入适量的食盐、生抽、老抽、糖、鸡精,翻炒均匀。
7. 继续煮10分钟左右,直到汤汁收干,鸡爪呈金黄(huáng)色(sè)即可。

无骨柠檬鸡爪制作简单,味道非常好,是一道非常适合家庭制作的小吃。大家可以根据自己的口味来调整调料的份量,制作出自己喜欢的口味。

凉拌柠檬鸡爪的做法

凉拌柠檬鸡爪的做法如下:

材料:
鸡爪500克、柠檬1个、葱姜适量、生抽1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋适量、香油适量、辣椒油适量、芝麻适量。

步骤:
1.鸡爪放入开水中焯水3分钟,捞出洗净备用。
2.柠檬切成小块备用,葱姜切末备用。
3.锅中放入适量的水,加入生抽、料酒、葱姜煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪变(biàn)软(ruǎn),捞出沥干水分。
4.将煮好的鸡爪放入大碗中,加入适量盐、糖、醋、香油、辣椒油、芝麻和柠檬,拌匀即可。

温馨提示:鸡爪煮的时间不宜过长,以免煮烂。柠檬可以根据自己的口味增减量。

柠檬鸡爪怎么做好吃

以下是柠檬鸡爪的做法:

材料:
1. 鸡爪500克
2. 柠檬1个
3. 姜3片
4. 蒜3瓣
5. 料酒1勺
6. 生抽2勺
7. 盐适量
8. 白胡椒粉适量
9. 糖适量
10. 水适量
11. 淀粉适量

步骤:
1. 鸡爪清洗干净,剪去指甲部分,用刀在鸡爪表面划几刀,方便入味。
2. 将鸡爪放入锅中,加入姜片、蒜瓣、料酒、盐、白胡椒粉,加入足够的水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡爪变(biàn)软(ruǎn)。
3. 取出鸡爪,沥干水分,用刀在鸡爪表面划几刀,让鸡爪入味更好。
4. 取一个碗,将生抽、柠檬汁、糖、水混合成酱汁备用。
5. 将煮好的鸡爪放入锅中,倒入酱汁,翻炒均匀,让鸡爪均匀入味。
6. 最后加入适量的淀粉,翻炒均匀,让鸡爪表面变得粘(nián)稠(chóu),即可出锅。

温馨提示:柠檬鸡爪口感酸甜可口,可以搭配米饭或者啤酒食用。

柠檬鸡爪怎么做

柠檬鸡爪的做法如下:

材料:
鸡爪500克、柠檬1个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、水适量、淀粉适量、色拉油适量。

步骤:
1.将鸡爪洗净,加入水中煮沸,放入姜片、葱段和料酒,煮约10分钟后捞出,沥干水分备用。
2.柠檬洗净切片备用。
3.在一个大碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、糖和水,搅拌均匀成调味汁。
4.将煮好的鸡爪放入碗中,倒入调味汁,腌制约15分钟。
5.在腌制期间,将淀粉撒在鸡爪上,搅拌均匀。
6.热锅凉油,将鸡爪放入锅中煎炸至金黄(huáng)色(sè),捞出沥干油分。

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