白酒制作工艺流程
白酒制作工艺流程主要包括以下几个步骤：
1. 粮食处理：将粮食进行清洗、浸泡、蒸煮等处理，糖化出淀粉。
2. 酿造：将糖化好的淀粉加入酵母，进行发酵。
3. 蒸馏：将发酵好的酒液进行蒸馏，分离出酒精。
4. 调配：根据酒的不同品种，对蒸馏出来的酒精进行调配，控制酒的度数、口感等。
5. 存储：将调配好的酒放入酒缸或酒桶中进行储存，让酒进行陈化和混合。
6. 瓶装：最后将酒装瓶，进行包装和销售。
白酒制作工艺
白酒的制作工艺一般包括以下步骤：
1. 粮食的选择和清洗：白酒的原料主要是高粱、小麦、玉米等粮食，必须选择质(zhì)量(liàng)好、无霉变、无杂质的粮食，并进行清洗。
2. 粉碎和淀粉化：将清洗好的粮食研磨成粉末，再用水对粉末进行淀粉化处理，使淀粉变成糖。
3. 发酵：将淀粉化后的糖加入酒曲（一种微生物），进行发酵，产生酒精和香气。
4. 蒸馏：将发酵后的液体进行蒸馏，分离出酒精和水，得(dé)到(dào)高度酒精。
5. 调配和贮存：将高度酒精与水按一定比例调配，使酒的度数达到所需的标准，然后进行贮存。
以上是白酒的基本制作工艺，不同地区和不同酒品的制作工艺可能会有所差异。
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酱香型白酒生产工艺流程图
抱歉，我不可以生成图片或流程图。但是，一般酱香型白酒的生产工艺流程大致如下：
1. 粮食清洗和浸泡：将高粱、小麦等粮食清洗干净后，浸泡一段时间让其吸水。
2. 蒸馏：经过蒸煮后，将淀粉糊糊放入蒸馏器内进行蒸馏，得(dé)到(dào)白酒的原酒。
3. 培育：将原酒放入发酵罐内，添加酵母和麸曲等发酵剂，进行培育。
4. 发酵：发酵过程中，酵母和麸曲会分解淀粉并产生酒精，同时也会产生香气物质。
5. 调和：将不同批次的原酒进行混合调和，以达到口感和香气的均衡。
6. 存储：将调和后的酒液放置在陈酿池内，进行陈酿、贮存，以使其口感更加醇厚，香气更加浓郁。
7. 择酒：经过一段时间的陈酿后，酒厂会对酒液进行品鉴，选出品质最好的酒液进行出售。
糯米白酒制作工艺流程
糯米白酒的制作工艺流程一般包括以下几个步骤：
1. 糯米清洗：将糯米用清水冲洗干净，去除杂质和不干净的部分。
2. 糯米蒸煮：将清洗好的糯米放入蒸锅中蒸煮，直到熟透。
3. 糯米发酵：将蒸熟的糯米放入发酵桶中，加入酒曲和水，进行发酵。
4. 蒸馏：将发酵好的酒糟放入蒸馏器中进行蒸馏，分离出白酒。
5. 存储：将蒸馏出的白酒存放在木桶或瓷坛中进行陈放和调味，使其口感更加醇厚。
以上是糯米白酒的基本制作工艺流程，不同地区和生产厂家可能会有一些微小的差异。
浓香型白酒制作工艺流程
浓香型白酒制作工艺流程一般包括以下几个步骤：
1. 酿造原料的制备：主要包括选用好的高粱、小麦等谷类作为主要原料，进行清洗、筛选、蒸煮等处理。
2. 酒曲的制备：选择合适的酒曲，如小曲、大曲、麦曲等，进行粉碎、蒸煮、接种等处理，制成发酵剂。
3. 发酵：将酿造原料与酒曲混合，放入发酵池中进行发酵，发酵时间一般为7-1 0天，期间要进行温度、湿度、通风等控制。
4. 蒸馏：将发酵后的酒液进行蒸馏，得(dé)到(dào)酒精含量较高的白酒原酒。
5. 调配：将原酒进行混合、调配、陈放等处理，使其口感更加细腻、柔和，形成浓香型白酒的独特风味。
6. 瓶装：最后将处理好的白酒进行过滤、瓶装、封口等处理，成品即可上市销售。
黄酒制作工艺流程
黄酒的制作工艺流程大致分为以下几个步骤：
1. 粮食处理：将粳米、糯米或麦子等粮食进行清洗、浸泡、蒸煮等处理，使其软化、松散，便于后续的发酵。
2. 发酵：将处理好的粮食与酒曲混合，放入发酵室进行发酵。发酵室通常需要控制温度、湿度等因素，以促进酒曲的发酵作用。
3. 搅拌：酒曲发酵后，需要进行搅拌，以使酒体均匀、细腻。