刚杀的鲈鱼能放多久
如果是新鲜的鲈鱼，可以放置在冰箱中，一般可以保存2-3天。如果是冷冻的鲈鱼，可以放置在冰箱中解冻后，再进行烹饪，但建议不要超过3个月。
鱼可以放冰箱冷冻吗
可以。鱼可以放在冰箱里冷冻保存，可以延长其保鲜期。但是需要注意的是，要将鱼清洗干净并去除内脏后，用塑料袋或保鲜膜包裹好，再放入冰箱中冷冻。同时，要注意冷冻温度不宜过高或过低，一般建议在-18℃以下。
鲤鱼什么人不能吃
一般来说，鲤鱼是可以被大多数人食用的，但是有些人有特殊情况需要避免或限制食用鲤鱼，例如：
1. 对鱼类过敏的人；
2. 肝脏、肾(shèn)脏疾病患者，因为鲤鱼含有较高的蛋白质和钾离子，可能会对肾(shèn)脏造成负担；
3. 孕妇和哺乳期妇女，因为鲤鱼中含有汞等有害物质，可能对胎儿和婴儿造成影响；
4. 有高尿酸血症或痛风的人，因为鲤鱼中含有较高的嘌呤，可能会加重病情。
总之，如果有以上情况，最好在食用鲤鱼前先咨询医生的建议。
带鱼怎么挑选
选购带鱼时，可以从以下几个方面进行挑选：
1. 外观：带鱼应该有光泽，皮肤有弹性，身体应该没有明显的划痕或损伤。
2. 气味：新鲜的带鱼应该没有异味，有淡淡的海洋味道。
3. 尺寸：选择大小适中的带鱼，一般重量在500克到1千克之间。
4. 鱼眼：带鱼的眼睛应该饱满，没有凹陷或浑浊。
5. 鱼鳞：带鱼的鳞片应该完整无损。
6. 产地：选择产自海洋或清澈的淡水区域的带鱼，品质更好。
7. 季节：带鱼的最(zuì)佳(jiā)季节为春季和秋季，此时口感最(zuì)佳(jiā)。
总的来说，挑选带鱼应该以新鲜、无异味、无损伤、大小适中为主要考虑因素。
明虾是河虾还是海虾
明虾是海虾。
鱼冷冻能放多久
鱼冷冻可以放置的时间取决于多个因素，如鱼的种类、存储温度、包装方式等。一般来说，鱼在-18℃以下的温度下冷冻可以保存3-6个月，但是建议尽快食用以保证食品的质(zhì)量(liàng)和口感。同时，冷冻前应将鱼清洗干净、去鳞、去内脏等处理，然后用保鲜膜或密封袋包装好，避免冷冻过程中受到空气、水分和氧化的影响。
鲍鱼放冰箱能放多久
鲍鱼放冰箱能够保存的时间取决于鲍鱼的新鲜程度和冷藏条件。一般来说，新鲜的鲍鱼可以在低温下保存3-5天，但建议尽快食用以保证口感和营养价值。如果需要更长时间保存，可以将鲍鱼冷冻，冷冻鲍鱼可以保存数个月至一年。
黑鱼头为什么不能吃
黑鱼头可以吃，但是需要注意的是，黑鱼头中含有一定的亚硝酸盐和亚硝胺物质，如果摄入过多会对人(rén)体(tǐ)健康造成一定的影响，例如增加患癌症的风险。因此，在食用黑鱼头时要适量，并注意烹饪方法和保存方式，避免产生有害物质。
鱼怎么吃最有营养
鱼最有营养的吃法是清蒸或者煮汤。这种吃法能够保留鱼肉中的营养成分，同时不会添加过多的油脂和调料，更加健康。此外，选择新鲜的鱼类也非常重要，可以尽量选择野生或者养殖环境好的鱼类。
哪些鱼没有刺
有很多种鱼是没有刺的，例如鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲨鱼等。但是需要注意的是，即使是没有刺的鱼类，也可能存在其他的骨头或鱼鳞等，需要小心食用。
银鱼多少钱一斤
银鱼的价格因地区和市场供求而异，一般在1 0-30元/斤左右。具体价格建议您咨询当地的市场或商贩。
小黄鱼干怎么做好吃
小黄鱼干的制作方法如下：
材料：
小黄鱼、盐、料酒、生姜、葱、白胡椒粉
步骤：
1. 将小黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片，晾干备(bèi)用(yòng)。
2. 将生姜和葱切成末，放入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，调匀后加入料酒，搅拌均匀。
3. 将调料均匀地涂抹在小黄鱼的表面，放置15 分(fēn)钟左右。
4. 将小黄鱼放入烤箱中，烤制20-25 分(fēn)钟，烤至表面金黄酥脆即可。
小黄鱼干的制作要点：
1. 选用新鲜的小黄鱼，最好是刚刚上岸的，口感更好。
2. 制作前要将小黄鱼晾干，这样可以让小黄鱼更加酥脆。
3. 调料要均匀地涂抹在小黄鱼上，这样口味更加均匀。
4. 烤制时要注意时间和温度，烤至表面金黄酥脆即可。