方糕的做法

方糕的做法

方糕的做法：

材料：糯米粉、水、白糖、花生油。

1.将糯米粉放入容器中，用清水慢慢加入，搅拌均匀，直到成为糯米糊。

2.倒入适量白糖，继续搅拌均匀。

3.将锅烧热，倒入适量花生油，待油热后，将糯米糊倒入锅中，用中小火慢慢煎熟。

4.煎至两面金黄(huáng)色(sè)，熟透即可出锅。

5.切成小块即可食用。

注意：煎制方糕时要慢火慢煎，否则容易糊底。另外，糕的厚度要适中，过厚过薄都不好吃。

方糕的做法松软又好吃

方糕的做法其实很简单，以下是一个简单的步骤：

材料：
- 面粉
- 酵母
- 砂糖
- 盐
- 温水

步骤：
1. 将面粉、酵母、砂糖和盐混合在一起，慢慢加入温水，揉成面团。
2. 将面团放在一个温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。
3. 将面团分成小块，用手搓成一个个小球。
4. 将小球放在一个烤盘上，再放在温暖的地方继续发酵，直到它们变得更大。
5. 将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟，直到方糕变成金黄(huáng)色(sè)。

这样做出来的方糕松软又好吃，可以根据个人口味添加一些香料或干果等。

方糕的做法大全视频

很抱歉，我无法提供视频，但我可以为您提供方糕的做法：

材料：
1. 糯米粉 300 克
2. 白糖 150 克
3. 沸水 200 毫升
4. 植物油 适量

步骤：
1. 将糯米粉和白糖混合在一起。
2. 慢慢倒入沸水，同时用筷子不断搅拌，直到形成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 用手压扁小块，搓成圆形薄饼。
5. 在平底锅中加入适量植物油，烧热后放入薄饼，煎至两面金黄即可。

温馨提示：方糕做好后可以用芝麻、糖粉或豆沙等馅料包裹在中间。

印糕的做法

印糕的做法如下：

材料：
- 糯米粉 1杯
- 红豆沙 适量
- 糖 适量
- 开水 适量
- 玉米淀粉 适量

步骤：
1. 将糯米粉和糖混合在一个碗中。
2. 慢慢地加入开水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
3. 将玉米淀粉撒在工作台上，把面团放在上面，揉成一个光滑的球。
4. 将面团分成小块，每个小块搓成一个球。
5. 把小球用手压扁，放上适量的红豆沙。
6. 把面团包住红豆沙，捏紧封口。
7. 把印糕放在蒸锅里，用中火蒸10-15分钟，直到熟透。
8. 把印糕取出，放在一个碗里，用刀切成小块即可享用。

温馨提示：印糕可以根据个人口味添加不同的馅料，如花生酱、豆沙等。

方糕的做法大全

以下是方糕的做法大全：

1. 原味方糕
材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精
做法：
1）将鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精混合均匀；
2）加入面粉搅拌至无颗粒；
3）将面糊倒入热锅中，小火煎至两面金黄即可。

2. 奶香方糕
材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精
做法：
1）将鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精混合均匀；
2）加入面粉搅拌至无颗粒；
3）将面糊倒入热锅中，小火煎至两面金黄；
4）最后加入适量牛奶，煮至面糊凝固即可。

3. 芝士方糕
材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精、芝士片
做法：
1）将鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精混合均匀；
2）加入面粉搅拌至无颗粒；
3）将面糊倒入热锅中，小火煎至一面金黄；
4）将芝士片铺在煎好的一面上，盖上锅盖煎至另一面金黄即可。

4. 水果方糕
材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精、水果（如香蕉、蓝莓等）
做法：
1）将鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精混合均匀；
2）加入面粉搅拌至无颗粒；
3）将水果切成小块加入面糊中，搅拌均匀；
4）将面糊倒入热锅中，小火煎至两面金黄即可。

5. 巧克力方糕
材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精、可可粉、巧克力块
做法：
1）将鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精混合均匀；
2）加入面粉和可可粉搅拌至无颗粒；
3）将巧克力块切成小块加入面糊中，搅拌均匀；