山药糕怎么做好吃又简单
山药糕是一道传统的中式糕点,制作简单,口感软糯,营养丰富。下面是制作山药糕的简单步骤:
材料:
山药粉500克、白糖150克、水适量、油适量
步骤:
1.将山药粉和白糖混合均匀。
2.加入适量的水,搅拌成糊状。
3.将糊状物加入油热的锅中,用中小火炒至成块状。
4.将块状物放入模具中,压实,晾凉后即可食用。
小贴士:
1.炒制时要不停地搅拌,以免糊状物糊底或成块。
2.可以在糊状物中加入适量的核桃、花生等坚果,增加口感和营养价值。
3.山药粉和白糖的比例可以根据个人口味进行调整。
希望我的回答能对你有所帮助!
山药糕怎么做好吃又简单窍门
山药糕的做法:
材料:山药、糯米粉、白糖、水
步骤:
1.将山药洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2.将山药泥倒入容器中,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。
3.逐渐加入水,搅拌成糊状。
4.将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
5.蒸熟后取出,放凉,切成小块即可食用。
窍门:
1.山药泥要搅拌均匀,否则会出现块状。
2.糯米粉不要加太多,否则会影响口感。
3.蒸的时间要掌握好,不要过长或过短。
4.在蒸之前可以在蒸锅中放些蒸布或蒸纸,以免山药糕粘锅。
山药枣泥糕的做法大全
以下是山药枣泥糕的做法:
材料:
山药 250克
红枣 150克
糯米粉 150克
水 适量
做法:
1. 将山药洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中搅成泥状。
2. 红枣去核,切成小块,与山药泥混合均匀。
3. 将糯米粉加入山药枣泥中,搅拌均匀。
4. 加入适量水,搅拌成糊状。
5. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
6. 取出,晾凉后切成小块即可。
小贴士:
1. 如果山药太干,可以适量加入水或牛奶。
2. 糯米粉可以根据个人口感加减。
3. 可以加入其他干果、芝麻等增加口感。
山药糕怎么做好吃又简单的做法
山药糕是一道传统的中式点心,下面是一个简单易做的山药糕的配方。
材料:
- 山药 300 克
- 糯米粉 100 克
- 水 200 毫升
- 红糖 50 克
- 植物油 适量
步骤:
1. 将山药去皮后切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将山药泥倒入一个大碗中,加入糯米粉和水,搅拌均匀。
3. 在另一个锅中加入红糖和少量水,煮至红糖溶解。
4. 将红糖水倒入山药糊中,搅拌均匀。
5. 在蒸锅中放一层植物油,将山药糊倒入蒸锅中,用大火蒸 25 分钟。
6. 取出山药糕,放凉后切成小块即可食用。
温馨提示:为了让山药糕更加香甜可口,可以在红糖水中加入一些桂皮和八角等香料进行调味。
山药糕怎么做好吃又简单窍门视频
以下是制作山药糕的简单窍门视频:
1. 准备食材:山药、糯米粉、白糖、水。
2. 将山药去皮切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状。
3. 将山药泥倒入锅中加入适量水,开火煮沸。
4. 加入白糖搅拌均匀,煮至糖溶化。
5. 加入糯米粉搅拌均匀,继续煮至糯米粉熟透。
6. 将煮好的山药糕倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出山药糕,切成适当大小的块即可食用。
温馨提示:可以根据个人口味加入些许蜜枣、桂花等调味品。
山药糕怎么做好吃又简单视频
以下是山药糕的简单食谱视频:
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材料:
- 山药 500克
- 糯米粉 200克
- 糖 100克
- 清水 300毫升
- 植物油 适量
步骤:
1. 将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将山药泥和糯米粉混合,加入糖和清水,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸约30分钟。
4. 蒸好后将山药糕取出,切成小块。
5. 在平底锅中加入适量植物油,将山药糕块放入锅中煎至两面金黄即可。
希望这个视频对您有所帮助!
山药糕怎么做好吃又简单葫萝卜西葫芦
山药糕的做法:
材料: