新鲜佛手怎么吃
新鲜的佛手可以切成薄片或者块状，可以直接食用或加入菜肴中。佛手皮和果肉都可以食用，但是果肉中间的白色部分比较苦，可以切掉后再食用。佛手还可以用来制作果酱、蜜饯等。
三种人不宜吃佛手瓜
请问这三种人是谁？
佛手瓜的10种家常做法
以下是佛手瓜的10种家常做法：
1. 佛手瓜炒鸡蛋：将佛手瓜切成丝，打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，热油锅中倒入鸡蛋液，待半熟时加入佛手瓜丝，翻炒均匀即可。
2. 佛手瓜炖鸡汤：将佛手瓜切成块，加入鸡肉、姜片、葱段等炖煮，加盐、胡椒粉调味即可。
3. 佛手瓜炒肉片：将佛手瓜切成片，肉片也切成片，放入热油锅中炒熟，加入蒜末、盐、生抽、料酒等调味即可。
4. 佛手瓜炒豆腐：将佛手瓜切成块，豆腐切成块，放入热油锅中炒熟，加入盐、生抽、葱姜等调味即可。
5. 佛手瓜煮粥：将佛手瓜切成小块，和米一起煮粥，加入盐、鸡精等调味即可。
6. 佛手瓜煎饼：将佛手瓜切成泥，加入面粉、鸡蛋、牛奶等调成面糊，放入平底锅中煎熟即可。
7. 佛手瓜炒腊肉：将佛手瓜切成片，腊肉也切成片，放入热油锅中炒熟，加入盐、酱油等调味即可。
8. 佛手瓜汆水：将佛手瓜切成条，放入开水中煮熟，捞出后加入蒜泥、盐、醋等调味即可。
9. 佛手瓜炒蘑菇：将佛手瓜切成块，蘑菇切片，放入热油锅中炒熟，加入盐、胡椒粉、葱姜等调味即可。
10. 佛手瓜煮面条：将佛手瓜切成丝，和面条一起煮熟，加入盐、鸡精、葱姜等调味即可。